Makronkager

Jeg har i dag bagt makronkager eller linser som vi kaldet dem som børn og flere har spurgt efter opskriften så her kommer den.

til ca 30 stk

4æg

3dl sukker

170g margarine

160g makroner

3dl mel.
(evt. 80g chokolade og lidt mandel essens.)

Bagetid 10-15min ved 200grader midt i oven
Kom æg og súkker i en skål og pisk med en elpisker.
Smelt margarine og lad det køle lidt af (eller brug flydende) og rør det i.
Knus makronerne og rør dem i. Rør melen i dejen.
Og fordel dejen med 2 tsk i formene...