lørdag den 25. juni 2016

Kringle opskrift


Kringle opskrift (ca 4 stænger)



500g mel

Lidt salt                

2tsk kardemomme

200 g margarine

1½dl mælk

50g gær

2æg

2 spsk sukker



Fyld

300g margarine

150g sukker

15g markroner

2tsk kanel

(evt. 20g revet marsipan)

Æg til pensling og hakket nødder og perlesukker til at drysse oven på



Bagetid 30min ved 200 grader



Margarine og mel smuldes sammen. Gær og lun mælk røres sammen. Kom gær blanding, sukker, salt og æg ned i mel/ margarine blandingen. Æltes sammen. Hæves 30min. Fyldes røres sammen. Dejen rulles ud til en rektangel og fyldet lægges på midten. Siderne foldes ind. Efter hæves 20 min.



torsdag den 14. april 2016

Wow 400 følgende på instagram

Det er jo helt vildt dejligt at så mange følger med i mine kreative sysler m.m. Også selv om det pt. ikke bliver til så meget.

mandag den 8. februar 2016

Kreaudfordring del 1 kort

Som en del af min kreaudfordring til mig selv har jeg lavet nogle kort.

tirsdag den 2. februar 2016

Kreaudfordring

Alle på instagram har gang sy, strikke og hækle udfordringer men det er ikke lige mine spids kompetencer så jeg har lavet min egen udfordring. Også for at holde mig selv lidt op på at lave nogle forskellige kreative ting i denne måned da det pga min mands sygdom og mit overskud ikke er blevet til særlig meget på det sidste kan dette forhåbentligt gøre at jeg kommer lidt igang igen

lørdag den 30. januar 2016

Makronkager

Jeg har i dag bagt makronkager eller linser som vi kaldet dem som børn og flere har spurgt efter opskriften så her kommer den.

til ca 30 stk

4æg
3dl sukker
170g margarine
160g makroner
3dl mel.
(evt. 80g chokolade og lidt mandel essens.)

Bagetid 10-15min ved 200grader midt i oven
Kom æg og súkker i en skål og pisk med en elpisker.
Smelt margarine og lad det køle lidt af (eller brug flydende) og rør det i.
Knus makronerne og rør dem i. Rør melen i dejen.
Og fordel dejen med 2 tsk i formene...

lørdag den 23. januar 2016

Overmodne frugter

Min frugt skål bugnede med over modne frugter så nu har jeg bagt crumble kage af æblerne (Opskriften findes her)og banan kage og cupcakes af bananerne...

søndag den 10. januar 2016

Nålepude hatte

Jeg fandt på Facebook en opskrift på Facebook på hvordan man laver disse nålepude hatte af gamle cd'er og yoghurt bæger. Så da jeg lige har et par dage med lidt overskud måtte jeg lige prøve...